Riihi on suomalainen viljankuivatus- ja puimahuone. Sanan "riihi" ikä viittaa pariin kolmeen tuhanteen vuoteen.

Itäsuomalainen riihi on yksihuoneinen: vilja kuivatettiin ja puitiin samassa tilassa. Erillistä puintihuonetta, luuvaa, ei tunnettu. Itäisessäkin riihessä saattoi kuitenkin olla sivuseinää vasten pieni lisähuone tai katos. Tässä kylkiäisessä l. ruumenuksessa säilytettiin ruumenia, olkia sekä puintivälineitä.